Datenschutzerklärung

1. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Erhebung, Verarbeitung und Nutzung Ihrer personenbezogenen Daten im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist die Elbufer Brasserie & Spielbank, Otterndorf, Niedersachsen, Deutschland. Bei Fragen zum Datenschutz oder zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie uns jederzeit per E-Mail unter hello@speisekulturx.com oder telefonisch unter +49 40 19162040 erreichen.

2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Wir nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Diese Datenschutzerklärung informiert Sie darüber, welche personenbezogenen Daten wir bei Ihrem Besuch unserer Webseite sowie bei der Nutzung unserer gastronomischen und spielbankbezogenen Angebote erheben, zu welchen Zwecken diese verarbeitet werden und welche Rechte Ihnen zustehen. Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen.

3. Erhebung und Speicherung personenbezogener Daten beim Besuch unserer Webseite

Bei jedem Aufruf unserer Internetseite erfasst unser System automatisiert Daten und Informationen vom Computersystem des aufrufenden Geräts. Folgende Daten werden dabei erhoben: Informationen über den Browsertyp und die verwendete Version, das Betriebssystem des Nutzers, die IP-Adresse des Nutzers, Datum und Uhrzeit des Zugriffs sowie Webseiten, von denen das System des Nutzers auf unsere Internetseite gelangt. Diese Daten werden in den Logfiles unseres Systems gespeichert. Eine Speicherung dieser Daten zusammen mit anderen personenbezogenen Daten des Nutzers findet nicht statt.

Die Rechtsgrundlage für die vorübergehende Speicherung der Daten und der Logfiles ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die vorübergehende Speicherung der IP-Adresse durch das System ist notwendig, um eine Auslieferung der Webseite an den Rechner des Nutzers zu ermöglichen. Hierfür muss die IP-Adresse des Nutzers für die Dauer der Sitzung gespeichert bleiben. Die Speicherung in Logfiles erfolgt, um die Funktionsfähigkeit der Webseite sicherzustellen und die Sicherheit unserer informationstechnischen Systeme zu gewährleisten.

4. Kontaktaufnahme und Anfragen

Wenn Sie mit uns über die auf unserer Webseite angegebenen Kontaktmöglichkeiten in Verbindung treten – sei es per E-Mail, Telefon oder über ein Kontaktformular – werden die von Ihnen mitgeteilten Daten von uns gespeichert, um Ihre Anfrage zu bearbeiten und mögliche Anschlussfragen zu beantworten. Dies umfasst insbesondere Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse, Telefonnummer sowie den Inhalt Ihrer Nachricht. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.

Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit der Erfüllung eines Vertrags zusammenhängt oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich ist. In allen übrigen Fällen beruht die Verarbeitung auf unserem berechtigten Interesse an der effektiven Bearbeitung der an uns gerichteten Anfragen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

5. Nutzung von Cookies und ähnlichen Technologien

Unsere Webseite kann Cookies verwenden. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät abgelegt werden und die Ihr Browser speichert. Sie dienen dazu, unser Angebot nutzerfreundlicher, effektiver und sicherer zu machen. Einige Cookies bleiben auf Ihrem Endgerät gespeichert, bis Sie diese löschen. Sie ermöglichen es uns, Ihren Browser beim nächsten Besuch wiederzuerkennen.

Sie können Ihren Browser so einstellen, dass Sie über das Setzen von Cookies informiert werden und Cookies nur im Einzelfall erlauben, die Annahme von Cookies für bestimmte Fälle oder generell ausschließen sowie das automatische Löschen der Cookies beim Schließen des Browsers aktivieren. Bei der Deaktivierung von Cookies kann die Funktionalität unserer Webseite eingeschränkt sein.

Soweit Cookies eingesetzt werden, die für die Bereitstellung unseres Webangebots nicht zwingend erforderlich sind, erfolgt dies nur mit Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

6. Einsatz von Analyse- und Tracking-Tools

Wir können Analyse-Tools einsetzen, um die Nutzung unserer Webseite statistisch zu erfassen und zum Zwecke der Optimierung unseres Angebotes auszuwerten. Diese Werkzeuge ermöglichen es uns, die Besucherzahlen, das Nutzerverhalten und die Herkunft der Besucher zu analysieren. Die dabei erhobenen Daten werden in der Regel pseudonymisiert und können nicht unmittelbar einer bestimmten Person zugeordnet werden.

Die Rechtsgrundlage für den Einsatz solcher Analyse-Tools ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, basierend auf unserem berechtigten Interesse an der bedarfsgerechten Gestaltung und fortlaufenden Optimierung unserer Webseite. Soweit eine Einwilligung erforderlich ist, erfolgt die Verarbeitung ausschließlich auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

7. Zwecke der Datenverarbeitung

Die Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt zu folgenden Zwecken: Bereitstellung und technischer Betrieb unserer Webseite, Beantwortung von Anfragen und Kommunikation mit Gästen und Interessenten, Verbesserung unseres gastronomischen und spielbankbezogenen Angebots, Gewährleistung der IT-Sicherheit und des ordnungsgemäßen Betriebs unserer Systeme sowie Erfüllung gesetzlicher Verpflichtungen. Darüber hinaus können wir Ihre Daten zur Wahrung berechtigter Interessen verarbeiten, etwa zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.

8. Weitergabe von Daten an Dritte

Eine Übermittlung Ihrer personenbezogenen Daten an Dritte erfolgt grundsätzlich nur, wenn dies zur Vertragserfüllung erforderlich ist, wir oder der Dritte ein berechtigtes Interesse an der Weitergabe haben, Sie Ihre Einwilligung erteilt haben oder eine gesetzliche Verpflichtung besteht. Wir arbeiten mit externen Dienstleistern zusammen, die uns bei der Bereitstellung unserer Webseite und der Erbringung unserer Leistungen unterstützen. Diese Dienstleister verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich in unserem Auftrag und sind vertraglich verpflichtet, die geltenden Datenschutzbestimmungen einzuhalten.

Eine Datenübermittlung in Drittländer außerhalb der Europäischen Union oder des Europäischen Wirtschaftsraums findet nur statt, wenn ein angemessenes Datenschutzniveau gewährleistet ist oder Sie ausdrücklich eingewilligt haben.

9. Speicherdauer und Löschung

Wir speichern Ihre personenbezogenen Daten nur so lange, wie dies für die Erfüllung der Zwecke, für die sie erhoben wurden, erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen dies vorschreiben. Nach Wegfall des Speicherungszwecks oder Ablauf gesetzlicher Fristen werden die Daten routinemäßig gelöscht oder gesperrt, sofern keine weitere Verarbeitung erforderlich ist.

Daten aus Kontaktanfragen werden gelöscht, sobald die jeweilige Anfrage abschließend bearbeitet wurde und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen. Logfile-Daten werden in der Regel nach wenigen Tagen automatisch gelöscht, es sei denn, es besteht ein konkreter Anlass zur weiteren Speicherung, etwa im Falle von Sicherheitsvorfällen.

10. Ihre Rechte als betroffene Person

Ihnen stehen nach der DSGVO umfassende Rechte in Bezug auf Ihre personenbezogenen Daten zu. Sie haben das Recht auf Auskunft über die bei uns gespeicherten Daten, auf Berichtigung unrichtiger Daten, auf Löschung Ihrer Daten, auf Einschränkung der Verarbeitung sowie auf Datenübertragbarkeit. Darüber hinaus können Sie der Verarbeitung Ihrer Daten widersprechen, insbesondere wenn die Verarbeitung auf der Grundlage berechtigter Interessen erfolgt.

Sofern die Verarbeitung auf Ihrer Einwilligung beruht, haben Sie das Recht, diese Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft zu widerrufen, ohne dass die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung berührt wird. Zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an hello@speisekulturx.com.

Sie haben zudem das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten durch uns zu beschweren.

11. Datensicherheit

Wir setzen technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen ein, um Ihre personenbezogenen Daten gegen zufällige oder vorsätzliche Manipulationen, Verlust, Zerstörung oder den Zugriff unberechtigter Personen zu schützen. Unsere Sicherheitsmaßnahmen werden entsprechend der technologischen Entwicklung fortlaufend verbessert. Die Datenübertragung im Internet kann jedoch Sicherheitslücken aufweisen, sodass ein lückenloser Schutz nicht gewährleistet werden kann.

12. Besonderheiten bei gastronomischen und spielbankbezogenen Angeboten

Im Rahmen unseres Betriebs als Brasserie und Spielbank können zusätzliche Datenverarbeitungen erforderlich sein, etwa zur Erfüllung gesetzlicher Vorgaben im Bereich des Geldwäschegesetzes, des Glücksspielrechts oder zur Gewährleistung eines verantwortungsvollen Spielbetriebs. Sollten Sie vor Ort persönliche Daten angeben oder an spielbankbezogenen Aktivitäten teilnehmen, informieren wir Sie gesondert über die jeweiligen Verarbeitungszwecke und Rechtsgrundlagen.

13. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung gelegentlich anzupassen, um sie an geänderte Rechtslagen oder Änderungen unserer Dienstleistungen sowie der Datenverarbeitung anzupassen. Die jeweils aktuelle Fassung finden Sie stets auf unserer Webseite. Wir empfehlen Ihnen, diese Datenschutzerklärung regelmäßig zu lesen, um über den Schutz Ihrer Daten informiert zu bleiben.

14. Kontakt

Bei Fragen zur Erhebung, Verarbeitung oder Nutzung Ihrer personenbezogenen Daten, bei Auskünften, Berichtigung, Sperrung oder Löschung von Daten sowie Widerruf erteilter Einwilligungen wenden Sie sich bitte an:

Elbufer Brasserie & Spielbank
E-Mail: hello@speisekulturx.com
Telefon: +49 40 19162040